Полезные советы
Еще с древних времен были известны лекарственные и пряные свойства, которыми обладает майоран. В Европе об этом растении узнали в XVI веке и применяли в виноделии и пивоварении. Майоран ценится в кухнях многих стран. В настоящее время в кулинарии его используют как приправу, которая придает неповторимый аромат и вкус холодным закускам, блюдам из мяса, птицы, рыбы и овощей, супам рыбным, грибным и овощным, салатам и напиткам.
Об удивительных свойствах ягод годжи повышать иммунитет, избавлять от лишнего веса и прочих, уже было написано в предыдущей статье Полезные свойства ягод годжи. Конечно, ягоды годжи не могут быть панацеей от всех болезней. Но если учесть то количество пользы, которое им приписывают, для тонизирования организма и поддержания здоровья это имеет смысл.
Цветная капуста, которая обладает ценными питательными свойствами, очень вкусна. И не зря она является одним из главных овощей для приготовления различных блюд, в том числе для диетического и здорового питания. Кроме наличия значительного количества белков, клетчатки и минеральных солей, она также содержит витамины A, D, E, B1, B2, PP, K и так необходимый нам зимой витамин С. К сожалению, сезон этого овоща длится не так уж долго. Чтобы можно было включать цветную капусту в свое меню круглый год, ее можно заморозить. Как это правильно сделать?
Наиболее известными среди блюд японской кухни давно стали суши и роллы, которые являются одной из нескольких разновидностей традиционных японских суши. Начинка, которую делают для роллов, может быть самой разной. Предлагаю рассмотреть несколько вариантов популярных и простых начинок для роллов.
Существуют тысячи вкусных и оригинальных рецептов из мяса, будь то свинина, говядина или баранина. Варьируются маринады, приправы, размер приготавливаемых кусков – мелкий, порционный, крупный и т.д. Но для каждого рецепта или, в целом, способа приготовления, существуют свои секреты и правила.
Не так давно ягоды Годжи стали популярны во всем мире. В 2004 году в европейских журналах стали публиковать статьи об их великолепном составе и свойствах, помогающих сбрасывать лишний вес и избавляться от целлюлита. Также описывались другие удивительные возможности этой ягоды, такие как способность повысить иммунитет, улучшить зрение и избавить от онкологических заболеваний. Действительно ли эта ягода обладает столь целительными свойствами?
«Мы то, что мы едим»,- так гласить древняя восточная мудрость. И ведь с этим не поспоришь. От наших привычек питания, здоровых или нездоровых, зависит наше здоровье и самочувствие, настроение и внешность, успехи в работе и учебе. Именно еда может дать нам прилив сил и энергии для того, чтобы думать, общаться и творить. Но еда может быть также и причиной множества болезней, которые возникают от неправильных привычек в питании, таких как переедание и употребление некачественных продуктов.
Встретьте Новый год во всеоружии, чтобы удивить и порадовать приглашенных на праздник гостей. Первое, что нужно сделать – это, конечно же, составить новогоднее меню.
Имбирь обладает несчетным количеством полезных свойств, его ценность для здоровья трудно переоценить. Имбирный чай бодрит лучше кофе и тонизирует, помогает сбросить лишние килограммы и повысить иммунитет.
Шашлык давно и повсеместно стал визитной карточкой любого пикника. Практически у каждого из нас это блюдо ассоциируется с отдыхом на природе, с возможностью выехать за город или на дачу с семьей или друзьями. Процесс приготовления шашлыка не так уж сложен, но и здесь нужно учитывать некоторые тонкости.