Крылышки пикантные в духовке

Приготовьте вкусные, нежные крылышки с пикантным вкусом! Их можно приготовить как обычным способом – в духовке на противне, так и на гриле на решетке. Их можно подать с салатом или овощами, а также как закуску с каким-либо соусом.

Ингредиенты для приготовления крылышек в духовке:

1. 1 кг крылышек (10-12 шт.)
2. Растительное масло для смазывания
3. Молотый кориандр
4. Базилик
5. Соль
6. Перец черный молотый

Для маринада:

1. 2 ст.л. меда
2. 2 ст. л. соевого соуса

Рецепт приготовления крылышек в духовке:

1. Крылышки вымыть и обсушить. Затем разложить, посолить, поперчить, посыпать базиликом и кориандром со всех сторон.

2. Сделать маринад: мед смешать с соевым соусом, добавить немного воды.

3. Сложить крылья в кастрюлю и залить приготовленным маринадом, оставить на 2 часа мариноваться, а еще лучше – замочить на ночь.

4. Противень смазать растительным маслом и выложить крылья, запекать в разогретой до 180°C духовке 20-25 минут. Для равномерного прожаривания через 15 минут их можно перевернуть.

Приятного аппетита!