Салат с куриной грудкой, помидорами и сыром

Этот оригинальный салат, получается довольно сытным, благодаря куриной грудке в составе, помидоры же и кукурузка придают ему сочности. Салат отлично подойдет для завтрака, или легкого ужина. Его можно приготовить и на праздничный стол, гостям понравится!

Ингредиенты для приготовления салата:

Куриная грудка 350 г
Сыр твердый 150 г
Кукурузка консервированная 200 г
Помидоры 2 шт.
Листья салата
Майонез (или сметана) для заправки

Рецепт приготовления салата с куриной грудкой, помидорами и сыром:

1. Куриную грудку порезать на кусочки и выложить на сковороду с небольшим количеством растительного масла, тушить 15-20 минут, пока вся жидкость не выкипит и слегка обжарить. Можно использовать также копченую или отварную грудку, их обжаривать не нужно.
Выложить в миску.

2. Сыр потереть на терке и выложить к курице.

3. Порезать кубиком помидоры, салат порвать руками, с кукурузки слить жидкость и выложить к ингредиентам. Смешать все и заправить майонезом или сметаной, можно украсить зеленью.

Подавайте порционно или в салатнике. Для заправки можно использовать не только майонез, но и сметану или любую другую заправку, которая вам по вкусу.
Теперь Вы знаете, как легко можно приготовить салат из куриной грудки, помидоров и кукурузки! Приятного аппетита!

Теги: салат, курица