Десерты
добавить в избранное
удалить из избранного
0
120

Десерт из сметаны и желатина с фруктами

Десерт из сметаны и желатина с фруктами

Нежный, вкусный и простой в приготовлении рецепт десерта из сметаны с желатином и клубникой. Десерт готовится настолько легко, что справится даже ребенок!

Ингредиенты:

  • Сметана 300 г
  • Сахарная пудра (можно сахар, если нет пудры) 100 г
  • Молоко 100 мл
  • Желатин быстрорастворимый 10 г
  • Ванильный сахар 1 пакетик
  • Клубника 100-200 г

Видео:

Рецепт десерта из сметаны с желатином:

1. В теплом молоке растворить быстрорастворимый желатин и оставить для набухания минут на 15-20.

налить молоко в стакан
растворить быстрорастворимый желатин в молоке

2. Поместить сметану в емкость для смешивания, добавить в неё пакетик ванильного сахара,  сахарную пудру и молоко с желатином, тщательно перемешать венчиком.

Помещаем сметану в емкость для смешивания
добавляем в сметану пакетик ванильного сахара и сахарную пудру

3. Чтобы сделать десерт двухцветным, получившуюся смесь разделить на две части и в одну из частей добавить перетертую клубнику.

в одну из частей добавить перетертую клубнику

4. Чтобы розовый слой получился в нижней части десерта, а белый слой - в верхней, следует сначала залить в силиконовые формочки белую смесь из сметаны и молока. Форомочку следует наполнять примерно до половины высоты. Затем отправить в холодильник для застывания.

наполняем формочку

5. После того как белая смесь застынет, достать формочку из холодильника и наполнить её доверху розовой смесью. Снова отправить в холодильник для застывания.

наполнить форму доверху розовой смесью

6. Извлечь десерт из силиконовой формы и украсить ягодами или кусочками фруктов. Я в своем рецепте использовала клубнику.

Десерт должен иметь плотную желеобразную консистенцию. 

Извлечь десерт из силиконовой формы и украсить ягодами

Попробуйте рецепт и напишите о своих впечатлениях в комментариях. Приятного аппетита!

Теги: десерт
Также рекомендую:
Добавить комментарий


Добавить
Закрыть

Войти

при помощи учетной записи на сайте Папина еда

У вас нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Никнейм или e-mail:
Пароль:

Вы можете войти на сайт, используя аккаунты соцсетей:

VkontakteFacebookOdnoklassnikiMail.ruTwitter
Закрыть

Регистрация нового аккаунта

У вас есть логин?

Никнейм:
Пароль:
Подтвердите пароль:
E-mail:
Закрыть
Операция выполнена успешно!