Салаты
добавить в избранное
удалить из избранного
0
333

Слоеный салат с красной рыбой и кукурузкой

Слоеный салат с красной рыбой и кукурузкой

Обязательно рекомендую всем попробовать вкусный слоеный салат с красной рыбой и кукурузкой. Все ингредиенты в составе этого салата идеально сочетаются и дополняют друг друга, салат получается нежным и сытным, в меру жирным. Салат идеально подойдет для праздничного стола, а можно его приготовить и просто так.

Ингредиенты для приготовления салата с красной рыбой и кукурузкой:

  • Красная рыба (семга или лосось, форель) 200-250 г
  • Картофель среднего размера 2-3 шт
  • Яйца 2 шт
  • Морковь среднего размера 2 шт
  • Лук (по вкусу и по желанию) 1 шт
  • Кукурузка консервированная 200 г
  • Майонез по вкусу 50 г

Рецепт приготовления салата с красной рыбой и кукурузкой:

1. Отварить картофель и морковь до готовности, остудить овощи. Сварить яйца в течение 5-7 минут и также охладить.

2. Рыбу нарезать мелкими кусочками, можно добавить нарезанный лук. Лук можно не использовать для приготовления салата. Я использую красный лук - он не такой "злой" как обычный репчатый лук, можно также использовать зеленый лук.

Рыбу нарезать мелкими кусочками, можно добавить нарезанный лук

3. Очистить все овощи от кожуры и почистить яйца от скорлупы.

4. Подготовить форму для салата с ровными стенками и начинаем делать слоеный салат в такой последовательности, распределяя ингредиенты ровными слоями:

- натереть картофель на крупную терку и смазать майонезом - это будет первый слой

натереть картофель на крупную терку
смазать майонезом

- выложить ровным слоем красную рыбу с луком - это будет второй слой, его я не смазываю ничем

выложить ровным слоем красную рыбу с луком

- сверху рыбы натереть отварную морковь на крупную терку и также смазать майонезом;

сверху рыбы натереть отварную морковь на крупную терку и также смазать майонезом

- выложить консервированную кукурузку (удалив лишнюю жидкость предварительно) и смазать тонким слоем майонеза;

выложить консервированную кукурузку

- и последний слой - натереть на мелкую терку сверху яйца, можно украсить зеленым луком или кусочками красной рыбы

натереть на мелкую терку сверху яйца
можно украсить зеленым луком или кусочками красной рыбы

Салат с красной рыбой и кукурузкой готов! 
Готовится он очень легко и просто, получается невероятно вкусно, обязательно приготовьте. Это хорошая альтернатива знакомой всем селедке под шубой.

Приятного аппетита!

Теги: картофель
Также рекомендую:
Добавить комментарий


Добавить
Закрыть

Войти

при помощи учетной записи на сайте Папина еда

У вас нет учетной записи? Зарегистрируйтесь

Никнейм или e-mail:
Пароль:

Вы можете войти на сайт, используя аккаунты соцсетей:

VkontakteFacebookOdnoklassnikiMail.ruTwitter
Закрыть

Регистрация нового аккаунта

У вас есть логин?

Никнейм:
Пароль:
Подтвердите пароль:
E-mail:
Закрыть
Операция выполнена успешно!