Сыроедные конфеты Изюмка
![Сыроедные конфеты Изюмка](/images/articles/200/283.jpg)
Сегодня хочу поделиться с вами рецептом изысканных сыроедных конфеток, вкус которых вам запомнится надолго.
Эти конфетки прекрасно сочетаются с травяным чаем, их с радостью будут кушать и детки.
Рецепт очень прост и займет у Вас совсем немного времени. Без лишних слов - приступим!
Для сыроедных конфет нам понадобятся:
- лимон ½ шт.
- корень имбиря 10 г
- мед густой 2 ст.л.
- изюм 1 стакан
- овсяные хлопья 2 стакана
- кокосовая стружка 50 г
Приготовление:
1. Подготовить все необходимые ингредиенты. Изюм оставляем размачиваться в горячей кипяченной водичке на 10-15 минут.
![подготовить ингредиенты для приготовления конфет](/images/articles_m/200/283/11cf72dac1fdf27342a6e66f17b0b929_600.jpg)
![замочить в горячей кипяченной воде изюм](/images/articles_m/200/283/636afe599a903caba7a2a65e788bd5dd_600.jpg)
2. Далее мелем его в блендере, добавляем в эту смесь лимон, корень имбиря и густой мед.
![мелем изюм в блендере, добавляем в эту смесь лимон, корень имбиря и густой мед](/images/articles_m/200/283/cdaa7b81e514547266df8fb1cda484ec_600.jpg)
3.Овсяные хлопья измельчаем в кофемолке в муку и смешиваем с полученной массой.
![Овсяные хлопья измельчаем в кофемолке в муку](/images/articles_m/200/283/60a594c33243e9a28ecdbc9d962c2782_600.jpg)
Если понадобится, можно добавлять овсяную муку, либо лимонный сок, чтобы получилось плотненькое и сладенькое тесто.
Формируем из него круглые конфетки и обкатываем их в кокосовой стружке.
Конфетки обязательно должны постоять в холодильнике 7-8 часов!
![формуем руками из полученной массы конфеты](/images/articles_m/200/283/dccb31e57351b494e8ac2e951ce35e89_600.jpg)
Рекомендую подавать конфетки вместе с травяным или фруктовым чайком. Приятного аппетита и всем здравия!
Комментарии